ländliche delikatessen! neben den preisgekrönten specksorten sind es vor allem die edlen schnäpse der familie mitteregger vulgo girnerhof aus mautern in steiermark, die den gaumen erfreuen. gemeinsam mit sohn thomas, einem schnapssommelier, kreiert franz mitteregger immer wieder neue Sorten, die für auszeichnungen bei den jährlichen schnapsprämierungen sorgen. tipp: „Gutes vom Bauernhof“ gibt’s im eigenen hofladen!

kunde: franz und monika mitteregger, mautern in steiermark
design: simone maurer-jobst